Η έντονη γεωλογική δραστηριότητα που πριν από εκατομμύρια χρόνια δημιούργησε στην Κρήτη το οροπέδιο Λασιθίου γέννησε ένα μοναδικό, πλούσιο και ποικιλόμορφο οικοσύστημα όπου βρίσκεται το χωριό Ψυχρό.
Από εδώ, όπως μαρτυρεί η ελληνική μυθολογία, ξεκίνησε η δημιουργία ενός νέου κόσμου, αφού σε αυτή τη γωνιά της γης βρίσκεται το σπήλαιο του Θεού των Θεών, Πατέρα των Θεών και των ανθρώπων, του Δία, με την υπέροχη διακόσμηση του σπηλαίου και τα πολλά ευρήματα του λατρεία της θεογένεσης.
Αιώνες τώρα σε αυτή την εύφορη γωνιά της Κρήτης, με γνώμονα τη σοφία των χρόνων, οι άνθρωποι παράγουν τοπικά προϊόντα κρατώντας τις παραδόσεις, μετατρέποντας την αγωνία του σύγχρονου κόσμου σε προσφορά και πρότυπα ζωής, ευημερίας και ομορφιάς.
Η οικογένεια Πιταροκήλη δραστηριοποιείται σε αυτό το περιβάλλον, εστιάζοντας σε τρεις παραγωγικούς τομείς:
Κρητική κεραμική
Εξειδικευμένη παραγωγή και διανομή παραδοσιακών χειροποίητων κεραμικών.
Κρητικό ελαιόλαδο
Παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία έξτρα παρθένου, βιολογικού ελαιολάδου.
Κρητικά Βότανα
Τα κρητικά βότανα ήταν γνωστά και αναγνωρισμένα από την αρχαιότητα.
Το εργαστήριό μας
Είμαστε ένθερμοι υποστηρικτές της παραδοσιακής κεραμικής σε μια νέα εποχή. Εργαζόμαστε προσεκτικά, προκειμένου να διασφαλίσουμε τη μοναδικότητα των δημιουργιών μας. Ταυτόχρονα, προσπαθούμε να ερμηνεύσουμε αυτή την ουσιαστική ανάγκη για ποιοτική βελτίωση του περιβάλλοντός μας. Επομένως, τα επόμενα βήματά μας είναι ορθολογικά, αλλά και ευαίσθητα, προγραμματισμένα εκ των προτέρων. Το πιο σημαντικό, η μικρή μας βιομηχανία υποστηρίζει ότι η παράδοση δεν είναι σύνθημα για επανάληψη.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να κανονίσουμε μια ξενάγηση στα εργαστήριά μας!
