Ο βιώσιμος τουρισμός είναι ένα μοντέλο ανάπτυξης που διέπεται από την τριπλή αειφορία (περιβαλλοντική, κοινωνική, οικονομική) ενώ δίνει μία νέα προοπτική στην ύπαιθρο, ώστε να επανακάμψει στο σύγχρονο γίγνεσθαι.
Η προσέγγιση του Δικτύου Τουρισμού Υπαίθρου epaithros, βασίζεται στην ανάγκη δικτύωσης όλων των επιχειρήσεων και φορέων που παρακινούνται από τον ίδιο σκοπό: την αποαστικοποίηση, την επαφή με τη φύση, την αυθεντική γνωριμία με τον τόπο, τη δημιουργία πρωτόγνωρων συγκινήσεων όπου η ύπαιθρος και οι άνθρωποί της μπορούν να προφέρουν στον ευαίσθητο και ευαισθητοποιημένο ταξιδιώτη, με τρόπο αειφορικό και καινοτομικό.
Οι φυσιολατρικές εμπειρίες, η αυθεντικότητα και οι συγκινήσεις στον τόπο που αυτές γεννιούνται (γεύσεις, μυρωδιές, ήχοι, γνώσεις) είναι τα μέσα γνωριμίας με την ενδοχώρα της Ελλάδας, εκεί όπου μπορείς να παρατηρήσεις άγρια πτηνά, να διανυκτερεύσεις σε ένα κατάλυμα γνήσιας παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, να επισκεφθείς ένα σπουδαίο μνημείο, να γευτείς μοναδικά προϊόντα, να συμμετάσχεις σε τοπικά μαθήματα μαγειρικής, ν’ ακούσεις μελωδίες μιας άλλης εποχής, να παρατηρήσεις τέχνες και τεχνικές μιας άλλης σχολής, να ενσωματωθείς πλήρως στο τοπίο και ν’ ανοίξεις κουτιά του χρόνου που θα σε κάνουν ν΄ αναρωτηθείς: «πόσο μακριά βρίσκομαι από τ’ όνειρο;!».
Οι επισκέπτες του site θα εντοπίσουν τις επιχειρήσεις και τους φορείς μέλη μας, στους οποίους μπορούν να απευθυνθούν για τις ξεχωριστές διακοπές τους, στην πάντα φιλόξενη ύπαιθρο και φύση της Ελλάδας!
