Σε απόσταση 12 χλμ. νότια του Αγίου Νικολάου βρίσκεται ο οικισμός Ίστρο. Θα τον συναντήσετε πάνω στον εθνικό οδικό άξονα που ενώνει τον Άγιο Νικόλαο με την Ιεράπετρα και τη Σητεία.
Το Ίστρο διαθέτει τρεις όμορφες παραλίες, σε τρεις αντίστοιχους απάνεμους κόλπους. Η πρώτη από τις τρεις παραλίες, αυτή που βρίσκεται στη βορειοδυτικότερη πλευρά του οικισμού, το Καραβοστάσι, είναι η πιο ήσυχη και απομονωμένη παραλία από τις τρεις. Έχει άμμο, βότσαλο και πεντακάθαρα, κρυστάλλινα νερά. Η παραλία είναι σχετικά οργανωμένη, ενώ σε αυτήν φύονται μερικά αρμυρίκια που προσφέρουν την σκιά τους στους επισκέπτες της.
Δίπλα από το Καραβοστάσι, βρίσκεται η δεύτερη παραλία, ο Άγιος Παντελεήμονας που παίρνει το όνομα του από ένα λευκό, μικρό εκκλησάκι. Όπως και το Καραβοστάσι, και η παραλία του Αγίου Παντελεήμονα είναι μια αμμώδης, οργανωμένη παραλία. Σε αυτήν θα βρείτε ομπρέλες, ξαπλώστρες και ντους, ενώ θα έχετε αρκετές επιλογές για θαλάσσια σπορ.
To Βούλισμα είναι η τρίτη παραλία που θα συναντήσετε στο Ίστρο. Πρόκειται για μια μεγάλη, αμμώδη παραλία με ψιλή, λευκή άμμο και ρηχά, γαλαζοπράσινα, κρυστάλλινα νερά. Είναι οργανωμένη με ομπρέλες, ξαπλώστρες, ντους και ναυαγοσώστη. Αποτελεί ιδανική επιλογή και για μικρά παιδιά, καθώς τα νερά της βαθαίνουν σταδιακά. Στο ένα άκρο της παραλίας υπάρχει καντίνα για φαγητό και νερό.
Εκτός από τις τρεις παραλίες του Ίστρου, υπάρχει μια ακόμα παραλία που θα συναντήσετε ανατολικότερα. Βρίσκεται έξω από το Ίστρο, μπροστά από ένα μεγάλο ξενοδοχείο, το Istron Bay. Η πρόσβαση σε αυτήν γίνεται μέσω ενός μονοπατιού. Πρόκειται για μια αμμώδη, αρκετά οργανωμένη παραλία με ομπρέλες, ξαπλώστρες και ντους. Και αυτή η παραλία διαθέτει ναυαγοσώστη για την ασφάλεια των επισκεπτών της.
Συνεχίζοντας ανατολικότερα, η επόμενη παραλία που θα γνωρίσουμε είναι η παραλία Μόχλος στον ομώνυμο οικισμό.