Στο μέσον περίπου του μονοπατιού που οδηγεί από την Κάτω Ζάκρο στην παραλία Καρούμες και σε κοντινή απόσταση από το σπήλαιο Πελεκητά, βρίσκεται το ομώνυμο αρχαίο λατομείο. Αυτό αναπτύσσεται σε συμπαγοποιημένους, αιολικούς ψαμμίτες του Πλειστοκαίνου, οι οποίοι εξορύσσονται σχετικά εύκολα καθώς είναι μαλακό πέτρωμα λόγω των πολυάριθμων πόρων τους. Πάνω στα πετρώματα της περιοχής υπάρχουν αρκετά ίχνη της εξορυκτικής δραστηριότητας που έλαβε χώρα στο παρελθόν.
Σε απόσταση 3,5 περίπου χιλιομέτρων από το ανάκτορο της Ζάκρου βόρεια, δίπλα στη θάλασσα, μετά το ομώνυμο σπήλαιο, υπάρχει υπαίθριο λατομείο σε παράκτιο ψαμμίτη (αιολιανίτη). Χρησιμοποιήθηκε για εξόρυξη γωνιόλιθων οι οποίοι φορτωνόταν από το μικρό όρμο κάτω από το λατομείο (σώζονται οι οπές πρόσδεσης των σκαφών πάνω στην αρχαία ακτογραμμή) ξεκινούσαν τα σκάφη μεταφοράς για το Ανάκτορο της Ζάκρου.
Η περιγραφή του γεωτόπου είναι αποτέλεσμα του ερευνητικού έργου JoinOut. Το έργο με τίτλο «Σύμπραξη Καινοτόμων Δράσεων Τουρισμού Υπαίθρου» και διακριτικό τίτλο: «JoInOuT», υλοποιείται στο πλαίσιο της Δράσης "Συνεργατικοί Σχηματισμοί Καινοτομίας/ΣΣΚ» - 2η Πρόσκληση: Επιχειρήσεις» και χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΠΑ) και από Εθνικούς Πόρους στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία (ΕΠΑνΕΚ)» του ΕΣΠΑ 2014-2020» (κωδικός Έργου: ΓΓ2CL-0359457).
